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 Rezepte - Pizza- Beläge


Pizza - Stracchino e rucola

15 min  Zubereitung
einfach schwer
Pizza - Stracchino e rucola
  © sixpol.com
   
Zubereitung:

Pelati mit Salz, Pfeffer und Origano abschmecken.
Auf dem Pizzateig verstreichen. Mozzarella in dünne Scheiben oder Würfel schneiden und mit dem Stracchino darauf verteilen.
Backofen auf 220-240°C vorheizen und auf der untersten Schiene ca. 15Min. backen.
Mit Rauke belegen.

 
Zutaten für 4 Personen
250 g Pizzateig
250 g Pelati - passiert
200 g Mozzarella
  Stracchino
  Rauke
  Salz
  Pfeffer
  Origano
70 kcal / 100g  
125 kcal / Personen  
178 g / Personen  
 
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