Knoblauch-Nudeln mit Schafskäsesoße

Zutaten
Zutaten:
100 g Schafskäse
2 Tomaten
2 El. Butter
2 El. CrHme fraäche
2 El. Süße Sahne
Pfeffer
Salz
Knoblauch
Oregano
Basilikum
Muskat
Zubereitung
Schafskäse zusammen mit Kräutern in Butter zerlassen. Tomaten in kleine Stücke schneiden, dazugeben, schmoren lassen. CrHme fraäche und süße Sahne dazugeben, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Pro Person ca. 100 g Knoblauchnudeln Tips: Kann vielfältig variiert werden