Apfel-Rosinen-Muffins
2 1/2 Cups Mehl,
1 P Backpulver
1/3 Cup Zucker,
2 Pr. Salz
100 g Rosinen
140 g geschmolzene Margarine
2 Eier,
1 Gl. Apfelkompott
1/2 Cup Milch
Die flüssigen und die festen Zutaten mischen, alles zusammen rühren und bei 180 20-25 Min backen.
|