Spinatlasagne a la Jutta

Zutaten
125 g Lasagnenudeln (=4 Platten)
450 g Tiefkühl-Gewürzspinat
1/2 Pk. Sahne
1 Pk. Creme fraäche (Kräuter)
250 g Gouda
1 Ei
Muskatnuß
2 El. Parmesankäse
Zubereitung
Ei, Sahne, Parmesankäse und Creme fraäche verquirlen. In einer Auflaufform mit den Lasagnenudeln beginnen, darüber eine Schicht Goudakäse und mit Spinat bedecken. Leicht mit Muskatnuß würzen. Die Eisahne Masse zur Hälfte darüber gießen und das Ganze noch einmal von vorne. Bei 200 Grad (Umluftherd) 25 Minuten im Backofen überbacken.
Vorbereitungszeit: 10-15 Minuten