Hackbraten
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Hackfleisch (Hackbraten), halb und halb
Paprikaschote(n), rot
Paprikaschote(n), gelb
Paprikaschote(n), grün
1 Tomate(n)
50 g Mais
1 kleine Zwiebel(n)
1 Ei(er)
1 Brötchen, aufgeweicht
Zubereitungszeit: 15 Minuten Schwierigkeitsgrad: normal
Zubereitung:
Alle Zutaten klein schneiden das Hackfleisch mit Ei und dem aufgeweichten Brötchen sowie Pfeffer und Salz anmachen. Zum Schluss die kleingeschnitten Zutaten untermengen. Und das Ganze zu einem Brot formen und in Alufolie einschlagen. Das Ganze nun in eine Auflaufform bei 180 Grad 1 Stunde backen.
Das Gemüse kann variieren mit allen anderen Gemüsesorten, die man mag.
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