Blaue Joghurttorte

Menge: 1 Kuchen

100 Gramm Butter
100 Gramm Zucker
100 Gramm Mehl
1 Teel. Backpulver


Füllung:
1 Glas Blaubeeren
2 Becher Blaubeerjoghurt
3 Eßl. Puderzucker
1/2 Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
1 Tortenguß

Einen Rührteig herstellen und ca. 35-40 Min bei 180 Grad backen.
Puderzucker und Sahne steif schlagen und unterheben
I. Blaubeeren mit Tortenguß andicken über den Boden geben
II. Blaubeeren durch die Masse geben und auf den Boden geben .Kühl stellen.
Mit Tortenguß überziehen