Schokoladenkekse
====================
100g Halbfettmargarine
100g Zucker
1 Vanillinzucker
1 Ei
2 EL fettarmer Kakao
1 EL Kabapulver

Das Ganze schaumig rühren

250g Mehl
1 TL Natron

dazugeben und kneten (der Teig ist ein bisschen klebrig)

Auf einem Backblech mit Backpapier kleine Kugeln rollen. anschließend mit einer Gabel etwas flachdrücken (die Gabel immer wieder in ein Glas Wasser eintauchen) - bei ca. 170C 15-20 Minuten backen
= 24 % Kalorien aus Fett