Hallo,
ich komme oft erst spät von der Arbeit nach Hause und hab dann nicht mehr Lust, groß zu kochen..

Habt ihr vlll Tipps für relativ günstige und schnelle Rezepte? Für 2-4 Personen :)

Danke schonmal!

Hallo crazykerstin,

ich mach gern Piadina.
Lecker mit Käse und Speck oder Thunfisch mit Käse.
Hier kann man unzählige Varianten ganz nach Geschmack kreieren.

LG
Anni

Ich kann dir einen Salat mit scharfen Putenstreifen empfehlen.

hallo crazykerstin,

ich mache gerne einen Tortelini Auflauf.
Das dauert ungefähr 20 min.

Du brauchst 2 Packungen Tortelini, 2 Dosen Tomaten und eine Packung geriebenen Käse.

Du machst eine einfache Tomatensauce so wie du sie magst, wärend du schonmal den Ofen vorheizt.
Dann kommt die Sauce und die Tortelinis in deiner Liblingssorte (ich nehme immer die Vegetarischen) einfach in die Backform.
Anschließend kommt der Käse obendrauf und das ganze solange in den Ofen bis der Käse schön bräunlich ist.

Lg

Ganz schnell zuzubereiten, weiß nicht ob das original so gemacht wird aber ich nehme einfach Hackfleisch und Gemüse (Zucchini, Paprika oder andere) und brate diese in einer Pfanne an. Dann kommt das zur hälfte auf einen Blätterteig oder Pizzateig (Filoteig geht auch) und mit der anderen Hälfte schließt du es. Alles in den Backofen und dann in Vierecke schneiden. (Käse kann man auch rein machen wenn man mag)